고치아이스의 유자셔벗이다.
유자에서 느낄 수 있는 색감들을 가지고
뚜껑과 스티커에 색배치가 되어 있는데,
생각보다 예뻐... ㅠㅠ
원료표기를 보면 알겠지만,
역시 고치아이스답게
고치현산 유자 과즙과 유자 과피를
사용했다는걸 알 수 있다.
1컵당 72.6kcal 정도고
유지방 포함된 제품보다는
칼로리가 꽤 낮은 편이었다.
한글표기된 원료표기랑
영양정보는 위 이미지 참고바람.
뚜껑 열어보면 이전에 리뷰 했었던
쌀 아이스랑 동일하게
메이드인 토사 라고 인쇄된
비닐로 덮혀있다.
비닐을 제거해보면 아주 옅은 노란색이 비쳐지는
흰색에 가까운 셔벗이 보인다.
은은하게 퍼지는 유자향이
느껴져서 기분이 좋았음. =ㅠ=)...
요 사진에는 잘 찍혀져 있진 않지만
셔벗 속에 드문드문 박힌 유자 과피가 씹히면서
유자향이 톡톡 터지는 맛이었고,
베이스가 되는 과즙셔벗자체는 너무 달더라.
당도만 좀 낮추고
유자 특유의 산미를
조금 더 올려도 좋았을 법 한데,
마치라잌... 유자차에서 산미를 빼고
유자차 국물만 얼려서 먹는 것 같은 묘한 맛을 느낌.
유자향이 돋보일만한 맛이긴 하지만,
산미가 부족하고 조금 많이 달아서 아쉬웠다.
뭐 그런대로 잘 먹었지만 :9 아쉽네...
* 남편이 유자 좋아하는데 이거 줬더니 너무달아서 죽을라고 했다 ㅠㅠ 미안...
덧글
유자 셔벗이라니 궁금하네요! 유자차의 신맛을 빼고 국물을 얼려 먹는 느낌이라니.. ^ㅁ^
병으로 사지 않아도 되니 유자차 생각날 때 이런 아이스가 있으면 하나 사먹어도 만족스러울 거 같아요.
헤헤 고양이씨 님 모쪼록 환절기 건강 조심하시고 즐거운 하루 보내시길~ ^-^)/
셔벗을 먹고있으면 유자 특유의 에센스가 퐁퐁 터지는 느낌이라 향긋한데 산미는 거의 없이 단 맛만 깔끔하게 내려가다 보니 달큰하고 좋구나 싶었어요. 오랫만에 유자차가 생각나기도 하고요. 정말 간만에 유자차 마시고 싶은 욕구를 2/3정도 채워주는 제품이었습니다 ㅠㅠ!!
영군님도 꽃가루... 환절기... 조심하시고 편안한 주말 보내셔요!