쫀득하고 향긋한 맛, [티롤 초코]호지차 와라비모찌 #SWEET

예전에 사놨었는데 어딘가에 넣어놓고 
새까맣게 잊고 있었던 
호지차 와라비모찌 티롤 초콜릿이다. 

아마 작년 가을에 여행 다녀오면서 사와놓고 
어디다 뒀었는지 새까맣게 잊은 모양 ㅋㅋㅋ

제품 뒷면엔 호지챠 챠챠챠 막 이런 글씨랑 
묘하게 사악한 얼굴로 웃고 있는 
찻잔이 그려져 있음ㅋㅋㅋ
아무래도 조금 큰 티롤 제품이다 보니 
겉면은 체스판으로 무늬가 들어가 있고, 
호지차를 사용한 초콜릿을 쉘로 사용한거라 
녹차계 제품보다는 좀 더 차색에 가까운 
갈색의 느낌이다.
단면, 쉘 속에는 뭔가 끈적하고 달달하고 
녹차맛에 가까운 무언가의 시럽, 
그리고 한천으로 굳혀 낸 젤리로 
와라비 모찌를 표현했다. 

와라비 모찌는 저런 질감이 아닌데...싶지만서도 ㅋㅋ
뭐 나름 쫀득말캉하니 기분좋네 싶었고, 

전반적으로 묘한 날카로운 맛이 있는 
녹차와는 조금 다르게 부드러운 느낌의 맛이 났다. 

뭐 나름대로 잘 먹었고 
저 가운데의 와라비 모찌젤리 식감이 
너무 맘에들어서 계속 생각날 것 같다. 


적당히 잘 먹었음. :3










2018 대표이글루_food

크리에이티브 커먼즈 라이선스
bestwish.egloos.com 내의 모든 저작물은 크리에이티브 커먼즈 저작자표시-비영리-변경금지 4.0 국제 라이선스에 따라 이용할 수 있습니다. ▼▼문의 및 호출▼▼ natsukazeiro◎gmail.com

yukimura

mouse block